In occasione della Giornata internazionale della donna, sabato 8 marzo, l’Ausl di Piacenza e Coldiretti Piacenza invitano tutte le donne a partecipare all’evento “Gusta la prevenzione, la salute è nel piatto”, che si terrà a partire dalle ore 10.30 al Mercato Coperto di Campagna Amica, in via Farnesiana 17, a Piacenza. L’incontro vedrà la partecipazione di Dante Palli, direttore della Breast Unit dell’Ausl di Piacenza, ed Elisa Carrai, dietista dell’Ausl di Piacenza. L’iniziativa, parte di un ciclo di eventi dedicati all’alimentazione sana, ha come obiettivo sensibilizzare la cittadinanza sull’importanza delle scelte alimentari per la salute.

L’evento, promosso dalla Breast Unit dell’Azienda Usl di Piacenza in collaborazione con Armonia, Coldiretti Piacenza e Coldiretti Donne Piacenza, prenderà il via con una “sfida speciale” dal titolo “Ricetta smart & sana”. Le partecipanti avranno l’opportunità di condividere una ricetta veloce, nutriente e semplice, utilizzando almeno una verdura di stagione. Le ricette dovranno essere inviate all’indirizzo e-mail eventi@ausl.pc.it e presentate dal vivo al Mercato Coperto. La dietista Elisa Carrai commenterà le ricette e sceglierà quella che, dal punto di vista nutrizionale, risulterà più equilibrata e creativa. L’autrice della ricetta selezionata riceverà un gustoso omaggio dal Mercato Coperto.

“Alimentazione e salute sono strettamente legate, e diversi studi scientifici confermano che una dieta equilibrata può davvero fare la differenza nella prevenzione del cancro al seno”, afferma Dante Palli, direttore della Breast Unit dell’Ausl di Piacenza. “Ogni donna ha il potere di prendersi cura di sé, adottando scelte alimentari consapevoli e uno stile di vita attivo. Un’alimentazione sana, come quella della dieta mediterranea, unita a una regolare attività fisica, non solo aiuta a mantenere il peso sotto controllo, ma rafforza anche il nostro corpo, migliorando l’equilibrio metabolico e ormonale. Questo è il miglior investimento che possiamo fare per la nostra salute, per ridurre il rischio di malattie e per prevenire recidive nel caso del tumore al seno. Vivere in salute è una priorità, e l’alimentazione è una delle chiavi per farlo”.

“Siamo orgogliosi – commenta Roberto Gallizioli, direttore di Coldiretti Piacenza – di condividere con l’Ausl questa proposta per la Festa della Donna, che mira a sensibilizzare la cittadinanza sull’importanza delle scelte consapevoli a tavola e che accende i riflettori sui nostri produttori del Mercato Coperto, custodi dell’inestimabile patrimonio di biodiversità che abbiamo in Italia. Ogni giorno, con orgoglio, sudore e passione, si battono per un cibo di qualità, sano, giusto, garantito e sostenibile. Sono momenti di comunità e aggregazione, per costruire una città sempre più attenta e sensibile alle politiche del cibo locale”.

Non mancate, sabato 8 marzo, al Mercato Coperto di Campagna Amica, per celebrare insieme la Festa della Donna e scoprire nuovi modi per prendersi cura di sé attraverso il cibo.

Per maggiori informazioni o per inviare la propria “Ricetta smart & sana”, contattare l’indirizzo eventi@ausl.pc.it.