“Festa del salamino” il 1° novembre si rinnova a Marsaglia il tradizionale evento gastronomico

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Tutto pronto per la “Festa del Salamino” tradizionale evento autunnale a  Marsaglia in Val Trebbia.   Mercoledì 01 novembre la Pro loco Marsaglia nel cuore ha predisposto un goloso programma all’insegna del salamino un prodotto stagionale e tradizionale. Gli Stand saranno attivi dalle ore 12 con un ricco menù che prevede polenta con salamino, cinghiale, funghi e gorgonzola, salamini crudi e alla piastra, formaggio fritto, spiedini, caldarroste ed altre delizie tipiche della tradizione locale.  In mattinata si svolgerà la “3^ camminata “Marsaglia nel Cuore” e nel pomeriggio I Musetta e Marino Castelli allieteranno gli ospiti con la loro musica.  Saranno presenti anche espositori di prodotti tipici e di varie merceologie, artigianato di prodotti e manufatti locali e non. Il Lions club di Cortebrugnatella allestirà un banchetto per la vendita di riso, pane casereccio e castagne locali. I fondi raccolti saranno destinati a varie iniziative benefiche.

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