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Locanda di Mare, il titolare Francesco sulla nuova apertura: “Piacenza apprezza le eccellenze gastronomiche napoletane” – AUDIO

Locanda di Mare, il titolare sulla nuova apertura: “Piacenza apprezza le eccellenze gastronomiche napoletane“. Dopo lo storico Dolce e Caffè e dopo aver reinventato la pizza con Spaccanapoli, ora Francesco Carminio il 6 novembre inaugura in via Veneto un nuovo ristorante con piatti a base di pesce preparati da veri chef napoletani.

Tra le particolaritàracconta il titolare prepariamo la vera zuppa di cozze napoletana con un’esclusiva tecnica di cottura. In particolare la zuppa viene riscaldata con acqua di mare. Inoltre i clienti possono anche acquistare gli spruzzini di acqua di mare. 

Porti le tue origini anche in questo locale che si trova in via veneto

Per me è importantissimo e spero che Piacenza, come è avvenuto per i due precedenti locali, Piacenza possa apprezzare questo impegno anche per recapitare il cibo di primissima qualità e un prodotto fresco dalla Campania, ma anche da Sicilia e Calabria. Poi ci mettiamo tutta la passione e l’amore del mondo per accontentare tutti. Inoltre abbiamo prezzi regolarissimi affinché possano le nostre specialità possano essere assaggiate da tutti. 

Inaugurazione mercoledì 6 novembre con aperitivo, entrée e dolce offerti gratuitamente.

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