Cronaca Piacenza

Prodotti privi dell’indicazione di origine, sequestrate 3,4 tonnellate di salumi nel Piacentino

Oltre 3.300 tonnellate di alimenti e 160 mila litri di vino sequestrati. È l’ultima operazione dei Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (Rac) che nelle scorse settimane hanno ispezionato 27 attività del comparto agroalimentare in tutta Italia, per garantire la sicurezza della filiera.

Sono emerse violazioni in materia di rintracciabilità, etichettatura, evocazione di Dop e Igp, nonché sulla normativa del vino, che hanno condotto al sequestro di oltre 1,2 milione di valore mercato.

Sequestri anche nel Piacentino, nello specifico in un salumificio. In particolare i militari hanno tolto dal mercato 3,4 tonnellate di salumi privi dell’etichetta che indica l’origine della carne lavorata.

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