Come ogni anno, dal 1980, i padiglioni della fiera di Rimini ospitano a fine Agosto il “ Meeting per l’amicizia fra i popoli”. La manifestazione è organizzata proprio dall’omonima fondazione e propone dunque una riflessione e un confronto aperto su temi culturali, religiosi, politici, artistici. Il tutto attraverso una serie di incontri, dibattiti, mostre, eventi musicali, letterari, sportivi. Sono impegnati circa 3000 volontari, in maggioranza studenti universitari  che si occupano dell’organizzazione, dell’allestimento degli stand e delle mostre, dell’accoglienza del pubblico.

Un luogo che guarda e parla alle persone  è anche una vetrina’ importante dove l’Emilia-Romagna, nel suo importante e funzionale stand dell’Assessorato all’Agricoltura , ha presentato in appuntamenti giornalieri, ben 34, le sue eccellenze: i tesori della Food Valley.  Tra questi  i salumi DOP piacentini, che nei sette giorni della manifestazione, il giornalista enogastronomo Massimo Passerini ha raccontato e   fatto degustare a centinaia di visitatori.

Sabato 24 Piacenza ha avuto una ribalta particolare. Nella giornata dedicata alla cultura contadina, alle ore 13 lo stand della regione si è trasformato in un piccolo palcoscenico  dove è andato in scena il monologo teatrale” Un Cardinale Masterchef- Giulio Alberoni  da Piacenza all’Europa” interpretato dall’attore regista Corrado Calda. La realizzazione  di quest’opera è stata voluta dal Consorzio di Tutela dei Salumi DOP Piacentini con il contributo dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia – Romagna.

Belli: “Il cardinale Alberoni ambasciatore della propria terra”

Il direttore del Consorzio, Roberto Belli,  oltre a ringraziare quanti hanno partecipato ala realizzazione dell’opera, Corrado Calda con Giusy Cafari Panico per la stesura dei testi, Daniela Morsia per aver fornito le fonti storiche, e lo stesso Calda per la brillante interpretazione, ha rimarcato che questo lavoro è stato voluto dal Consorzio di Tutela dei Salumi DOP Piacentini in primo luogo per  ricordare  una importante figura storica di Piacenza  e valorizzarne il suo operato, inoltre ricordare che il Cardinale Giulio Alberoni è stato sicuramente il più importante ambasciatore dei prodotti della sua terra, mai dimenticata, tra questi i salumi piacentini che, oltre ad averli inseriti stabilmente nella dispensa  della  Corte di Spagna, li fece conoscere ed  apprezzare  in tutte le altre  corti europee . In un contesto internazionale, quale è il Meeting di Rimini, era importante, ha proseguito Belli, far conoscere quanto di bello ha da offrire Piacenza  collegando le eccellenze enogastronomiche, in questo caso i salumi piacentini DOP, con la storia e la cultura del proprio territorio. Al termine dell’ esibizione ai tanti intervenuti   è stata offerta una degustazione di Coppa Piacentina, Salame Piacentino  e Pancetta Piacentina in abbinamento ad un ottimo Ortrugo.

La rappresentazione teatrale “Un Cardinale Masterchef- Giulio Alberoni  da Piacenza all’Europa” verrà ripetuta a Piacenza il 6 di settembre alle ore 20.30 in Piazza Cavalli  essendo inserita nel  programma di “ Piacenza è un Mare di Sapori”.