ReStartApp porta sul podio Elisa Pisotti, 26 anni della Val Trebbia, la sua Latteria Artigianale dei Principi ha ricevuto il 2° premio del valore di € 20.000,00 per l’edizione 2022. Il riconoscimento è infatti assegnato ogni anno dal Campus promosso e realizzato dalla Fondazione Edoardo Garrone in collaborazione con il Comune di Avellino.
La sede della startup è a Ottone (Piacenza) punta sull’ agricoltura biologica e la produzione e valorizzazione del formaggio storico locale Mulan-na di cui oggi la sua famiglia è l’ultima produttrice.
Gli obiettivi del progetto, sono portare avanti la tradizione applicando quelli che sono i processi innovativi e sostenibili. La priorità sarà ottenere un riconoscimento Slow Food per la Mulan-na istituendo inoltre un brand riconosciuto e distintivo a livello nazionale ed internazionale.
Dieci settimane di formazione, oltre a questo un periodo post campus per mettere a punto quello che è il proprio business plan. Elisa ha così ricevuto un contributo di 20 mila euro a fondo perduto per poter sostenere il suo progetto.
I premi assegnati ogni anno dalla Fondazione Edoardo Garrone tengono in considerazione la sostenibilità economica e ambientale. Inoltre l’innovazione e il potenziale contributo allo sviluppo, alla promozione e alla valorizzazione dei territori appenninici.
Dal 2014, in docici edizioni complessive, gli incubatori per le giovani imprese della montagna promossi dalla Fondazione, hanno affiancato circa 150 aspiranti imprenditori. Hanno contribuito inoltre all’effettivo avvio di 54 imprese, 26 delle gestite da donne.
Le startup sono attive prevalentemente nei settori dell’agricoltura, dell’allevamento e del turismo. Sono inoltre accomunate dall’obiettivo di valorizzare, promuovere e sviluppare i territori montani e le loro risorse, in chiave innovativa e sostenibile.
L’edizione 2023 di ReStartApp,si svolgerà dal 26 giugno al 6 ottobre 2023 con una pausa nel mese di agosto a Sassello, nell’entroterra savonese.
Il campus residenziale gratuito è dedicato a 15 giovani aspiranti imprenditori che operano sull’Appennino. Debbono essere under 40, avere basi operative in Italia ed essere in possesso di idee d’impresa e startup innovative.
Le filiere produttive tipiche della montagna interessate debbono infatti operare in agricoltura, allevamento, agroalimentare, gestione forestale, turismo, artigianato, cultura, manifattura e servizi, innovazione sociale.
Le candidature per l”edizione del 2023 vanno presentate entro venerdì 12 maggio.
Compilando i campi seguenti potrai ricevere le notizie direttamente sulla tua mail. Per garantire che tu riceva solo le informazioni più rilevanti, ti chiediamo gentilmente di mantenere aggiornati i tuoi dati.
La qualità della vita delle persone con disabilità è composta da diversi aspetti fisici e…
Entra nel vivo a Piacenza la Rasperini Reunion 2026, il prestigioso appuntamento internazionale dedicato alla…
"Per una famiglia, ottenere un posto al nido non significa semplicemente trovare una soluzione organizzativa.…
“Sempre più banche e istituti di credito stanno riducendo, limitando o cancellando il servizio di…
In seguito alla segnalazione, da parte dell’Azienda Usl, di un caso sospetto di virus Chikungunya…
Ondata di caldo, Corazzon di 3B Meteo: “Nel piacentino si toccheranno i 38 gradi nel…