Natural Valley, 21 comuni piacentini rilanciano il marchio per promuovere il territorio. Rispetto all’origine il progetto è stato sviluppato con l’obiettivo di mettere al centro le eccellenze del nostro territorio.
Puntiamo sul turismo attraverso l’economia locale contadina – commenta a Radio Sound il consigliere provinciale con delega alle Politiche per la Montagna Franco Albertini – recuperando anche le coltivazioni antiche. In particolare quelle semi industriali che troviamo nelle nostre colline e montagne. Soprattutto per andare a recuperare quelle che erano le produzioni di una volta. Ad esempio mi viene in mente addirittura lo zafferano. Comunque stiamo parlando di coltivazioni con certi parametri e nel rispetto dell’ambiente e del suo sistema. Una volta certificata questo tipo di filiera, intendiamo promuoverla anche da punto di vista turistico e culturale. In particolare per poter portare visitatori nel nostro territorio che allo stesso tempo danno guadagno a questi imprenditori agricoli e ad altri operatori legati all’enogastronomia”.
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