Attualità

Bilancio del periodo natalizio, Lertora di Confesercenti Piacenza: “Ottimo andamento nella ristorazione e non solo festivi” – AUDIO

Periodo natalizio, Lertora di Confesercenti Piacenza: “Ottimo andamento nella ristorazione e non solo nei giorni di festa”. Sorridono gli esercenti per l’attività svolta durante le feste da poco terminate, sono fioccate le prenotazioni tra pranzi e cenoni. 

“Il periodo è andato molto bene commenta a Radio Sound il Presidente del sindacato dei pubblici esercizi di Confesercenti Cristian Lertoraanche il bel tempo ci ha dato una mano, con giornate quasi primaverili. Sicuramente una situazione che ha aiutato molto le uscite, infatti abbiamo avuto locali pieni non solo per Natale, Santo Stefano o l’ultimo dell’anno, giornate comunque importanti per il mondo della ristorazione”.

Rispetto al passato, c’è voglia di andare al ristorante anche durante i giorni di festa, mentre sono calate le cene aziendali?

Sì, le abitudini cambiano, ma lo fanno di anno in anno, quindi ogni Natale e ogni ultimo dell’anno è diverso da quello prima. Sicuramente le cene aziendali sono diminuite molto, soprattutto perché sono cambiate le modalità di ritrovarsi. In particolare si fanno più aperitivi e in alcuni casi direttamente nelle aziende. 

Ricerca personale, c’è ancora questa problematica nel settore?

Esiste un po’ in tutti i settori. Serve da parte nostra, quella degli imprenditori, un po’ più di consapevolezza che il mondo sta cambiando e soprattutto la gente non punta più tanto allo stipendio fine a se stesso ma anche alla qualità di vita. E’ chiaro che la nostra categoria con la qualità di vita non va molto d’accordo, perché si lavora quando gli altri sono in ferie, quindi è una problematica in più rispetto agli altri settori.

Periodo natalizio, Lertora di Confesercenti Piacenza: AUDIO intervista

Iscriviti per rimanere aggiornato!

Compilando i campi seguenti potrai ricevere le notizie direttamente sulla tua mail. Per garantire che tu riceva solo le informazioni più rilevanti, ti chiediamo gentilmente di mantenere aggiornati i tuoi dati.

Share

Articoli recenti

Laura Morante al PalabancaEventi, da danzatrice moderna ad attrice per “colpa” di Carmelo Bene

Metti un pomeriggio al PalabancaEventi (Sala Corrado Sforza Fogliani) in compagnia di una grande attrice,…

2 minuti fa

“Oltre le nuvole”, la nuova rassegna a XNL: un viaggio tra musica, teatro e arte in tre ricchi programmi – AUDIO

Dai mosaici ravennati a Giotto alle incisioni di Dürer, dall’empireo di Correggio al romanticismo di…

2 ore fa

Referendum giustizia, incontro per il sì a Fiorenzuola: “Una riforma per i cittadini”

Incontro al Ridotto del Teatro Verdi di Fiorenzuola d’Arda dedicato alle ragioni del Sì al…

2 ore fa

A Piacenza 689 arrivi ogni anno da altri comuni o paesi: rappresentate 134 nazionalità. Crescono le famiglie “numerose” – AUDIO

A oltre 10 anni dall'ultima edizione, il Comune di Piacenza riprende la pubblicazione dell'Annuario Statistico,…

2 ore fa

Speculazioni su gasolio agricolo, Coldiretti presenta un esposto in procura

Coldiretti presenta un esposto alla Procura della Repubblica di Roma e alla Guardia di Finanza…

3 ore fa

Servizio civile con la Croce Rossa, candidature aperte fino all’8 aprile

Il Comitato di Piacenza della Croce Rossa Italiana annuncia l’apertura ufficiale delle iscrizioni al Servizio Civile…

3 ore fa