Piazza Grande Tour: 4 giorni di festa al Albareto di Ziano Piacentino dal 6 al 9 giugno per l’inaugurazione della nuova corte dell’Azienda Vitivinicola MOSSI 1558.
“L’azienda affonda le sue radici appunto nel 1558 quando ci fu il primo censimento farnese e la famiglia Mossi era già presente sul territorio – racconta Marco Profumo amministratore delegato dell’azienda – Io ho preso in eredità, perché la considero tale, la responsabilità della gestione di quest’azienda e della promozione dei nostri vini. Sono stato cresciuto nel mondo del vino da Luigi Mossi. Io arrivo da un altro settore, Luigi Mossi, un caro amico, è il patron dell’azienda, una persona che a Piacenza aveva davvero spinto tanto e quindi innovare per noi è importante proprio in quanto un’eredità che abbiamo ricevuto”.
“I prodotti di punta sono sicuramente l’Ortrugo e il Gutturnio. L’Ortrugo per retaggio aziendale, perché siamo stati i primi a vinificare in purezza a Piacenza, Il Gutturnio perché noi crediamo molto nel territorio. La Malvasia è l’altro grande vino del territorio con cui facciamo un fermo in Anfora, quindi tanti prodotti da assaggiare di grande qualità, tipo la Malvasia rosa, i nostri metodi classici”
“Per fare le degustazioni ci si puo iscrivere attraverso il nostro sito, tra l’altro andremo a brevissimo online con il nuovo sito dove ci sarà un e-commerce e una form dedicato per le degustazioni in cantina, le visite in cantina, perché l’enoturismo è il futuro dei colli piacentini”.Dal 6 al 9 giugno dalle 19 alle 24: musica, cabaret, divertimento, street food, vini, cocktail e sorprese. Ingresso libero.
Abbiamo praticamente completato i lavori di rinnovo dell’azienda proprio in ottica di enoturismo, quindi una grande festa serve a lanciare l’azienda in questa ottica di enoturismo e di degustazione. Abbiamo invitato grandi autori, i Caniglia della Biscia, Sergio Sgrilli, che andranno ad animare la nostra Corte di 600 metri quadri. Ci saranno track food, ci saremo noi con affettati piacentini, cocktail e vino che è il nostro prodotto di punta. Pensiamo di avere un grande riscontro di persone che verranno.
Venerdì 6 giugno: I Cani della Biscia.
Sabato 7: cabaret musicale con Sergio Sgrilli.
Domenica 8: Discostory.
Lunedì 9 giugno: Matteo Bensi in concerto.
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