La nuova puntata di Terre Lombarde, trasmissione di Milano Pavia TV avrà un ampio reportage sul Nero di Pecorara, il brand che promuove il tartufo nero dell’Alta Val Tidone, al centro di un ampio progetto di valorizzazione e promocommercializzazione avviato dal Comune di Alta Val Tidone. La trasmissione, condotta da Stefano Calvi, e in onda martedì 22 settembre alle ore 21.10 sul canale 78 del digitale terrestre, ha realizzato un ampio servizio partendo dalla terra e dei cavatori per seguire la filiera del Nero di Pecorara. Dal centro comunale di raccolta di Nibbiano Alta Val Tidone, dove settimanalmente vengono conferiti i preziosi tesori della terra, si passa poi alla trasformazione con la visita a Ranca Tartufi di Marco Comini e l’intervento dello chef e Ambassador del Nero di Pecorara Michele Mauro.
“La trasmissione – commentano il Sindaco Franco Albertini, Marco Comini e Michale Mauro – certifica una volta di più la bontà di questo progetto oltre che di questo prodotto. L’idea di un brand di promocommercializzazione del Nero di Pecorara permette la valorizzazione della filiera corta che è garanzia di qualità e allo stesso tempo dà modo di mettere in vetrina una delle nostre eccellenze territoriali”.
Compilando i campi seguenti potrai ricevere le notizie direttamente sulla tua mail. Per garantire che tu riceva solo le informazioni più rilevanti, ti chiediamo gentilmente di mantenere aggiornati i tuoi dati.
Il Comune di Castelvetro Piacentino organizza un incontro pubblico lunedì 9 novembre alle ore 21,…
Prima giornata d’apertura a Piacenza Expo per l’edizione 2026 di Metal Materia, il Salone PMI…
Nella mattinata odierna un cittadino di 29 anni è stato scarcerato dopo aver scontato una…
Settima di campionato sul calendario della Serie B Interregionale per una Bakery Piacenza pronta a…
Schianto nei pressi di San Pietro in Cerro, un'auto e un pick-up si sono scontrati…
Le scuole piacentine hanno bisogno di più personale, strumenti per l’inclusione e continuità didattica. I…