Monterosso Val d’Arda Festival, il borgo medioevale di Castell’Arquato si trasforma per due giorni per festeggiare il vino bianco Doc tipico della Val d’Arda. Due giorni in cui il vino e i prodotti del territorio saranno protagonisti in degustazioni e abbinamenti e non solo segnaliamo masterclass, mostre e tanti appuntamenti curiosi.
“Si tratta di un appuntamento oramai consolidato che si svolge da più di 11 anni a Castell’Arquato – racconta il Presidente dell’Associazione la Goccia Aps Franco Ticchi – lo scopo è quello di valorizzare un prodotto tipico del territorio fatto dal nostri padri o i nostri nonni”.
“Il nostro intento è quello, come diceva un vecchio agricoltore con cui parlavo qualche giorno fa – spiega Franco Ticchi –di raccontare un vino, un prodotto che va raccontato come il suo territorio, vanno raccontate le tradizioni. Con questo festival vogliamo dare l’occasione ai partecipanti di assaporare il vino ma anche il territorio”.
“I prodotti del territorio sono una parte essenziale – specifica Ticchi – il vino è solo un pretesto per conoscere i salumi, le specialità gastronomiche. Noi ci poniamo come manifestazione specializzata ,si possono infatti trovare i prodotti piacentini e delle provincie attigue, vogliamo distinguerci dalle altre manifestazioni che ci sono nel territorio, il nostro motto è: il nostro territorio è unico, dobbiamo valorizzarlo e dobbiamo farlo conoscere”.
“La barricaia è in definitiva la rassegna del vino – spiega Ticchi – tutte le aziende che partecipano, che sono circa una trentina saranno lungo la via che porta al centro del borgo, acquistando il calice e i gettoni degustazione sarà possibile assaggiare le varie sfumature di Monterosso che i vari produttori producono nelle loro attività”.
“Si tratta del componente principale del Monterosso Val d’Arda – specifica Ticchi – la Malvasia di Candia avrà una giornata tutta per se, si tratta di un vitigno molto particolare che viene prodotto non soltanto sul nostro territorio ma anche in altre parti d’Italia, ma è alla base del nostro vino bianco Doc”.
Sabato 27 e domenica 28 aprile, Monteroffo Val d’Arda Festival a Castell’Arquato (Pc), sito ufficiale e pagina fb
Sabato 27 Aprile
Domenica 28 Aprile
Durante la manifestazione:
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