L’Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna propone un percorso gluten free al Gola Gola Festival di Piacenza. AUDIO

Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna

L’Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna propone un percorso gluten free al Gola Gola Festival.

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In occasione del Gola Gola Festival che sbarca a Piacenza dal 7 al 9 giugno, Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna propone un percorso gluten free a base di street food, show cooking, laboratori per bambini e locali del network Alimentazione Fuori Casa.

AUDIO intervista a Simonetta Mastromauro, Referente Regionale Progetto “Tutti a tavola tutti insieme”

Gola Gola Festival, il grande evento gastronomico con cooking show, street food, ristoranti open air, mercato di prodotti tipici, laboratori, musica, arte e cultura, è pronto a sbarcare nel centro storico di Piacenza il weekend del 7-8-9 giugno 2019.
AIC Emilia Romagna, con i suoi volontari e i locali aderenti al network Alimentazione Fuori Casa, propone un percorso senza glutine ‘a tappe’ nel corso della manifestazione:

  • Tappa 1 –  da Tigellabella, locale aderente al network AFC in via Illica 5, per tutta la durata dell’evento i celiaci potranno degustare le golose tigelle proposte nel menù Tigellabella Senza Glutine scontato: 8 tigelle, salumi, 1 bevanda, 1 caffè a € 16;
  • Tappa 2 – la Gelateria Mil Sabores, locale aderente al network AFC, in Piazza dei Mercanti presso la Coldiretti propone per tutta la durata dell’evento il suo gustoso gelato senza glutine;
  • Tappa 3 – Venerdì 7 giugno alle 15.00 in Piazza Cavalli le volontarie AIC vi invitano a un coinvolgente Show Cooking Senza Glutine con i sapori del territorio tenuto dalla cuoca e food blogger Ilaria Bertinelli;
  • Tappa 4 –Sabato 8 giugno dalle 18.00 alle 19.00 in piazza Duomo le volontarie AIC aspettano i bimbi di età compresa tra i 5 e i 12 anni con il laboratorio Mani in pasta – Pasta fresca colorata senza glutine, organizzato da Eataly avvalendosi di Caterina Petrosino, maestra di cucina, e il supporto tecnico di Buon per te, laboratorio artigianale del network AFC. Al termine del laboratorio i bambini potranno scoprire l’angolo della merenda gluten-free: la gelateria Mil Sabores offrirà in omaggio ai partecipanti un goloso cono gelato senza glutine.

Mappa del percorso senza glutine: www.aicemiliaromagna.it/2019/05/17/gola-gola-aic-ce-piacenza-7-8-9-giugno-2019/

Programma completo di Gola Gola Festival: www.golagolafestival.it

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