Sicurezza alimentare, irregolarità in un bar e in un supermercato del Piacentino: intervengono i Nas

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I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Parma hanno condotto recenti ispezioni igienico-sanitarie nella provincia di Piacenza, finalizzate a garantire il rispetto delle normative e la tutela della salute dei consumatori.

A Piacenza, l’ispezione effettuata presso un bar ha evidenziato alcune carenze igieniche: nel deposito alimenti è stata riscontrata la commistione tra confezioni di prodotti e materiale vario, nonché soluzioni di continuità nell’intonaco delle pareti. Criticità strutturali analoghe sono emerse anche nell’area bar e nella cucina, dove sono stati rinvenuti contenitori dei rifiuti privi di apertura automatica a pedale. Al titolare dell’attività è stata contestata una violazione amministrativa con sanzione pecuniaria di 1.000 euro.

Nella zona dei Colli Piacentini, un supermercato è stato sottoposto a controllo, che ha fatto emergere diffuse carenze igieniche in tutti i locali, caratterizzati dalla presenza di polvere e dalla formazione di ragnatele con aracnidi vivi e morti. Anche in questo caso, al legale responsabile è stata contestata una violazione amministrativa, con sanzione pecuniaria di 1.000 euro.

I controlli proseguiranno anche nelle prossime settimane, con l’obiettivo di prevenire irregolarità, garantire condizioni igienico-sanitarie adeguate e tutelare la salute dei cittadini.

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